Ẩm thực là cách tuyệt vời để khám phá văn hóa và ‘đi vào trái tim’ của mỗi người. Bắt đầu series khám phá từ vựng chủ đề ẩm thực cùng elight bằng danh sách những loại gia vị phổ biến nhé.
Khoá học trực tuyến ELIGHT ONLINE được xây dựng dựa trên lộ trình dành cho người mất gốc. Bạn có thể học mọi lúc mọi nơi hơn 200 bài học, cung cấp kiến thức toàn diện, dễ dàng tiếp thu với phương pháp Gamification.
Khoá học trực tuyến dành cho:
☀ Các bạn mất gốc Tiếng Anh hoặc mới bắt đầu học Tiếng Anh nhưng chưa có lộ trình phù hợp.
☀ Các bạn có quỹ thời gian eo hẹp nhưng vẫn mong muốn giỏi Tiếng Anh.
☀ Các bạn muốn tiết kiệm chi phí học Tiếng Anh nhưng vẫn đạt hiệu quả cao
1 – Các loại gia vị tươi
Garlic | /ˈɡɑːlɪk/ | tỏi |
Shallot | /ʃəˈlɑːt/ | hành tím |
Onion | /ˈʌnjən/ | hành tây |
Ginger | /ˈdʒɪndʒər/ | gừng |
Clove | /ˈtɜːrmərɪk/ | đinh hương |
Chili pepper | /ˈtʃɪli ˈpepər/ | ớt |
Sesame seed | /ˈsesəmi siːd/ | hạt vừng |
Turmeric | /ˈtɜːrmərɪk/ | nghệ |
Dill | /dil/ | cây thì là |
Spring onion/ Green onion/ Scallion | /ˌsprɪŋ ˈʌnjən/
/ˌɡriːn ˈʌnjən/ /ˈskæliən/ |
hành lá |
Lemongrass | /ˈlemənɡræs/ | sả |
Rosemary | /’rouzməri/ | cây hương thảo |
Basil | /ˈbæzl/ | cây húng quế |
Mint leaves | /mɪnt liːvz/ | la bạc hà |
Cilantro (Coriander leaves) | /sɪˈlæntroʊ/ | ngò |
Bay leaves | /beɪ liːvz/ | lá nguyệt quế |
2 – Các loại gia vị chế biến
Salt | /sɔːlt/ | muối |
Sugar | /ˈʃʊɡər/ | đường |
Pepper | /ˈpepər/ | tiêu |
MSG | Bột ngọt, mì chính | |
Five-spice powder | /ˈfaɪv spaɪs/ | ngũ vị hương |
Curry powder | /ˈkɜːri/ | bột cà ri |
Chili powder | /ˈtʃɪli/ | bột ớt |
Mustard | /ˈmʌstərd/ | mù tạt |
Fish sauce | /fɪʃ sɔːs/ | nước mắm |
Soy sauce | /ˈsɔɪə/ | nước tương |
Salad dressing | /ˈsæləd ˈdresɪŋ/ | dầu dấm |
Vinegar | /ˈvɪnɪɡər/ | dấm |
Sách Tiếng Anh Cơ Bản là bộ học liệu độc quyền do Elight xây dựng, cung cấp đầy đủ kiến thức nền tảng tiếng Anh bao gồm Phát Âm, Từ Vựng, Ngữ Pháp và lộ trình ôn luyện bài bản 4 kỹ năng Nghe, Nói, Đọc Viết.
Bộ sách này dành cho:
☀ Học viên cần học vững chắc nền tảng tiếng Anh, phù hợp với mọi lứa tuổi.
☀ Học sinh, sinh viên cần tài liệu, lộ trình tỉ mỉ để ôn thi cuối kỳ, các kì thi quốc gia, TOEIC, B1…
☀ Học viên cần khắc phục điểm yếu về nghe nói, từ vựng, phản xạ giao tiếp Tiếng Anh.
Trên đây là một số những loại gia vị phổ biến mà chúng ta thường sử dụng. Khi bạn xem một công thức nấu ăn bằng tiếng Anh thì cũng sẽ không còn bỡ ngỡ với những nguyên liệu trong đó nữa nhé! Elight chúc bạn học tốt!